Giudicati da una giuria di esperti, una selezione di nostri prodotti si è aggiudicata un premio Great Taste nell'ambito del più autorevole sistema di accreditamento alimentare e delle bevande al mondo.
La nostra azienda Le Distillerie di Sarnico 1886 è stata nominata tra i migliori produttori di alimenti e bevande a livello globale quest'anno, aggiudicandosi un ambito premio Great Taste - ☆ 1-Star per Grappa Pòta Classica / Amaro Elisir San Pellegrino / Elisir D'Amore (Rosso Milano) Bitter 24.
Quest'anno, la valutazione si è svolta nell'arco di 110 giorni, con una giuria di oltre 500 esperti che hanno messo alla prova le candidature. La selezione ha visto prodotti alimentari e bevande provenienti da ben 110 paesi diversi in tutto il mondo, inclusa, per la prima volta, una sessione di giudizio in Italia nell'ambito di Great Taste in Italy.
Grappa Pòta Classica ☆ 1-Star
Il distillato è piacevole e ben realizzato, con un aroma complesso e fruttato, non dominato dall'alcol. In bocca risulta morbida, rotonda e facile da bere, senza asprezza né bruciore. Pur avendo un impatto alcolico iniziale, mostra una buona armonia e una certa complessità, con un finale pulito e una sorprendente viscosità che la rende gradevole.
Amaro Elisir San Pellegrino ☆ 1-Star
La bevanda presenta un bel colore miele dorato e un aroma avvolgente con note di erbe alpine, fiori e spezie. Al palato è terrosa e delicatamente speziata, con una dolcezza ben dosata. Alcuni l’hanno trovata troppo dolce, con lo zucchero che copre gli aspetti erbacei e aromatici. Tuttavia, l’equilibrio tra dolcezza e amarezza è apprezzato.
Elisir D'Amore (Rosso Milano) Bitter 24 ☆ 1-Star
Questo liquore dal vibrante rosso scuro, simile al più famoso Bitter ma leggermente più amaro, si distingue per un colore attraente e un'amarezza persistente. È versatile, piacevole sia liscio che con soda, anche se l'elemento agrumato potrebbe essere più marcato per un migliore equilibrio. L’amarezza complessa e rinfrescante resta il suo punto di forza.
Siamo entusiasti di aver vinto un premio Great Taste e siamo orgogliosi di poter aggiungere il prestigioso distintivo d'onore nero e oro ai nostri prodotti. Essere riconosciuti con un premio Great Taste significa tanto per produttori indipendenti come noi, perché ripaga tutto il duro lavoro e la determinazione! È particolarmente entusiasmante nel primo anno di valutazione che si svolge in Italia come parte di Great Taste in Italy.
Riguardo Great Taste
Il Great Taste, giunto alla 32ª edizione, è il più importante programma mondiale di accreditamento per alimenti e bevande, organizzato dalla Guild of Fine Food. Questa organizzazione riunisce imprenditori impegnati nella promozione della qualità e dell'eccellenza nel settore enogastronomico artigianale. La Guild supporta e rappresenta produttori e rivenditori indipendenti a livello locale e globale, promuovendo standard elevati, inclusività e passione per i prodotti ben fatti.
Quest'anno ha visto l'introduzione della prima sala di giudizio internazionale con 'Great Taste in Italy'. La nuova iniziativa è stata creata per identificare e celebrare i migliori prodotti alimentari e bevande che l'Italia ha da offrire, in particolare quelli creati dai produttori più piccoli, più artigianali e indipendenti. 'Great Taste in Italy' fa parte di 'Great Taste 2025' e tutte le valutazioni hanno seguito esattamente lo stesso processo e gli stessi standard delle sale di giudizio in altre località.
Great Taste in Italy è sponsorizzato da Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Ministero delle Imprese e del Made in Italy, Regione Lombardia, ITA – Italian Trade Agency and Camera di Commercio Bergamo. Sponsor tecnici includono Cortilia, Winter Garden Hotel e gres art 671. È organizzato dalla Guild of Fine Food – organizzatore di Great Taste per oltre 30 anni – e La Tavola di Mecenate, in collaborazione con PG&W.
Ogni premio Great Taste ha una validità di tre anni, il che significa che un premio Great Taste 2025 sarà valido fino al 2028. L'elenco completo dei vincitori è disponibile su www.gff.co.uk/directory.
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