Great Taste in Italy 2025

Von einer Expertenjury bewertet, wurde eine Auswahl unserer Produkte im Rahmen des weltweit maßgeblichsten Akkreditierungssystems für Lebensmittel und Getränke mit einem Great Taste Award ausgezeichnet.

Unser Unternehmen Le Distillerie di Sarnico 1886 wurde dieses Jahr zu einem der besten Lebensmittel- und Getränkehersteller weltweit ernannt und erhielt eine begehrte Great Taste - ☆ 1-Star Auszeichnung für Grappa Pòta Classica / Amaro Elisir San Pellegrino / Rosso Milano Bitter 24.

Die diesjährige Bewertung erstreckte sich über 110 Tage, wobei eine Jury aus über 500 Experten die Einreichungen prüfte. Die Auswahl umfasste Lebensmittel und Getränke aus 110 verschiedenen Ländern weltweit, einschließlich einer erstmals in Italien durchgeführten Bewertungsrunde im Rahmen von Great Taste in Italy.

 

Grappa Pòta Classica ☆ 1-Star

Das Destillat ist angenehm und gut gemacht, mit einem komplexen und fruchtigen Aroma, das nicht vom Alkohol dominiert wird. Am Gaumen ist er weich, rund und leicht zu trinken, ohne Schärfe oder Brennen. Trotz eines anfänglichen alkoholischen Eindrucks zeigt er eine gute Harmonie und eine gewisse Komplexität, mit einem sauberen Abgang und einer überraschenden Viskosität, die ihn genussvoll macht.

Amaro Elisir San Pellegrino ☆ 1-Star

Das Getränk präsentiert sich in einer schönen goldhonigartigen Farbe und einem einhüllenden Aroma mit Noten von Alpenkräutern, Blüten und Gewürzen. Am Gaumen ist er erdig und fein gewürzt, mit einer gut dosierten Süße. Manche fanden ihn zu süß, wobei der Zucker die kräuterigen und aromatischen Aspekte überdeckt. Dennoch wird das Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit geschätzt.

Rosso Milano Bitter 24 ☆ 1-Star

Dieser Likör in einem lebhaften Dunkelrot, ähnlich dem berühmteren Bitter, aber etwas herber, besticht durch eine attraktive Farbe und eine anhaltende Bitterkeit. Er ist vielseitig und sowohl pur als auch mit Soda angenehm, obwohl die Zitrusnote für ein besseres Gleichgewicht ausgeprägter sein könnte. Die komplexe und erfrischende Bitterkeit bleibt seine Stärke.

Wir sind begeistert, einen Great Taste Award gewonnen zu haben, und sind stolz darauf, das prestigeträchtige schwarz-goldene Gütesiegel zu unseren Produkten hinzufügen zu können. Eine Auszeichnung bei Great Taste zu erhalten, bedeutet für unabhängige Hersteller wie uns sehr viel, da es all die harte Arbeit und Entschlossenheit belohnt! Es ist besonders aufregend in dem Jahr, in dem die Bewertung erstmals in Italien als Teil von Great Taste in Italy stattfindet.

Über Great Taste

Great Taste, nun in der 32. Ausgabe, ist das weltweit bedeutendste Akkreditierungsprogramm für Lebensmittel und Getränke, das von der Guild of Fine Food organisiert wird. Diese Organisation bringt Unternehmer zusammen, die sich für die Förderung von Qualität und Exzellenz im handwerklichen Bereich der Speisen und Getränke einsetzen. Die Guild unterstützt und vertritt unabhängige Produzenten und Einzelhändler auf lokaler und globaler Ebene und fördert hohe Standards, Inklusivität und Leidenschaft für gut gemachte Produkte.

Dieses Jahr wurde mit 'Great Taste in Italy' der erste internationale Bewertungsort eingeführt. Die neue Initiative wurde geschaffen, um die besten Lebensmittel und Getränke zu identifizieren und zu feiern, die Italien zu bieten hat, insbesondere jene, die von den kleinsten, handwerklichen und unabhängigen Produzenten hergestellt werden. 'Great Taste in Italy' ist Teil von 'Great Taste 2025' und alle Bewertungen folgten genau dem gleichen Prozess und den gleichen Standards wie die Bewertungsräume an anderen Standorten.

Great Taste in Italy wird gesponsert vom Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste, dem Ministero delle Imprese e del Made in Italy, der Regione Lombardia, der ITA – Italian Trade Agency und der Camera di Commercio Bergamo. Zu den technischen Sponsoren gehören Cortilia, Winter Garden Hotel und gres art 671. Es wird organisiert von der Guild of Fine Food – seit über 30 Jahren Organisator von Great Taste – und La Tavola di Mecenate, in Zusammenarbeit mit PG&W.

Jede Great Taste Auszeichnung ist drei Jahre lang gültig, was bedeutet, dass ein Great Taste Award 2025 bis 2028 gültig ist. Die vollständige Liste der Gewinner ist unter www.gff.co.uk/directory verfügbar.

www.greattasteinitaly.com 

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